Вегетарианство – польза для вашего здоровья

Вегетарианство – это питание преимущественно растительной пищей. У этого вида питания имеются следующие преимущества: сырая растительная пища содержит вещество, которое находится в большой концентрации в травах – салициловая кислота. Она обладает противовоспалительным действием, снижая процент инсульта и инфаркта.

Полувегетарианство – это режим питания, при котором к растительной пище (фрукты, зерновые, овощи, грибы, морские продукты, растительное масло, варенье) добавляется рыба, яйца, кисломолочные продукты и морская пища животного происхождения. Такой вид питания обеспечивает организм необходимой салициловой кислотой, а также нужными белками, что позволяет долгие годы поддерживать здоровье.

В то же время, питание, которое включает в себя только мясную пищу, способно привести к некоторым нарушениям здорового состояния. В первую очередь, это большая нагрузка на печень, атеросклероз, онкологические болезни и прочее.

При вегетарианском режиме питания необходимо обратить внимание на то, что:

1. Преобладание растительной пищи полезно преимущественно в старческом возрасте.

2. Один или два раза в неделю нужно обязательно есть бобовые. Этот растительный продукт способен заменить мясо и снабдить организм аминокислотами.

Любимые мелодии добавляют нам гармонию.