Каким должно быть питание во время зимы
«Хочешь сладких апельсинов», как пела одна из известных певиц в своей песне, а в том-то и дело — кушать необходимо даже в том случае, если и не совсем хочется, и те, что сладкие и те, что немного кисловатые, да и не только апельсины, а и многое другое. А все по той причине, что наш иммунитет в зимнее время более ослаблен и уязвим для самых разных хворей. И именно цитрусовые, в которые входят всем известные (мандарин, лимон, лайм, апельсин) имеют все необходимые для укрепления природной защиты человека витамины и макроэлементы. Хотя следует отметить, что существует несколько не менее важных и, что самое главное, более доступных продуктов, которые также могут помочь человеку в укреплении иммунной защиты в зимнее время года.
О том, чем полезны в первую очередь цитрусовые — это то, что в них содержится ударная доза витамина С, который является важным компонентом для укрепления здоровья, а также помогает организму сдерживать процессы старения, благотворно влияет на клетки, а также снижает отрицательное воздействие внешней среды, уничтожает вредоносные микроорганизмы, а также это витамины для похудения, помогающие сжигать лишние калории. К примеру, апельсины ценны тем, что, благодаря более толстой кожуре, в них длительное время сохраняется ценный витамин. А что сказать, если в самой кожуре находится суточная порция витамина С. И это также следует помнить, чтобы не переборщить с приемом, так как превышение количества данного полезного вещества может привести к неприятным последствиям. Такими могут быть различные аллергические образования на коже, или появление тошноты.
Цитрусовые также богаты фолиевой кислотой, которая важна для репродуктивной системы человека, а также содержат витамин Р. В лимонах больше всего такого вещества, как пектин, который важен для защиты организма от большого спектра заболеваний.
Хурма
Хурма — это уникальный плод, в данном фрукте находится больше клетчатки, чем в яблоках, а клетчатка — это залог правильного пищеварения. Более того, сама мякоть имеет антибактериальные свойства. Соком хурмы можно полоскать горло при различных простудах или кашле. Сок необходимо предварительно разбавить водой.
Шиповник
Также полезен шиповник, который можно запаривать.
Квашеная капуста
Очень много полезного содержится в квашеной капусте, прием в пищу которой также положительно сказывается на укреплении иммунитета в целом.